提到面粉加工設備，有一個(gè)名字在業(yè)內無(wú)人不曉，那就是“瑞士布勒”，現在，在國內很多大型面粉企業(yè)都能見(jiàn)到它的身影。
我國是世界最大的小麥生產(chǎn)國和消費國，隨著(zhù)人們生活水平的提高，增加了對各類(lèi)面粉的需求，這些都極大地促進(jìn)了國內面粉機械的發(fā)展和技術(shù)水平的提高。
據了解，我國面粉加工設備由上世紀六七十年代簡(jiǎn)單的錐式磨粉機發(fā)展到現在的高效、低耗能、粉質(zhì)好的輥式磨粉機和加工成套設備。生產(chǎn)企業(yè)由原來(lái)十幾家發(fā)展到超過(guò)百家，先后涌現出多家產(chǎn)值超億元的企業(yè)，有十幾家企業(yè)通過(guò)ISO9000認證，產(chǎn)品逐步取代進(jìn)口設備，而且出口到獨聯(lián)體、中東、非洲的許多國家。
1995年， 面粉加工設備行業(yè)得到空前發(fā)展，企業(yè)效益逐年遞加，極大地刺激了個(gè)體小企業(yè)不斷上馬。這些個(gè)體小企業(yè)生產(chǎn)條件極差，依靠拼湊組裝、偷工減料等手段，低價(jià)兜售其產(chǎn)品，造成面粉加工設備的質(zhì)量一路下滑。不但制約了行業(yè)健康發(fā)展和技術(shù)水平的進(jìn)步，而且嚴重損害了用戶(hù)的利益，擾亂了市場(chǎng)秩序，致使行業(yè)出現惡性競爭局面。
面粉是我國廣大人民的主要食糧，與國民生活息息相關(guān)。而面粉加工設備是影響到面粉質(zhì)量安全、小麥資源和能源的有效利用、涉及人體健康和人身安全、與人們生活密不可分的重要工業(yè)
產(chǎn)品，并且生產(chǎn)企業(yè)較多、市場(chǎng)較為混亂，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，對該行業(yè)加強管理十分必要。
面粉加工設備脫胎于計劃經(jīng)濟庇蔭下的面粉機械行業(yè)，發(fā)展到今天主要得益于從上世紀80年代開(kāi)始的國內面粉行業(yè)更新?lián)Q代持續建設的黃金時(shí)代。目前，完全由國內生產(chǎn)的面粉加工設備已可以裝備成現代化的面粉生產(chǎn)線(xiàn)，并且已走出了國門(mén)，使用效果達到或接近國際先進(jìn)生產(chǎn)線(xiàn)水平。
從上世紀90年代，外資企業(yè)紛紛采取合資、獨資的方式進(jìn)入我國。瑞士布勒公司在向我國銷(xiāo)售了幾百套面粉加工設備、大米加工設備后，在無(wú)錫、深圳投資創(chuàng )辦了獨資糧食加工機械、電子設備制造廠(chǎng)，占據我國面粉加工設備高端市場(chǎng)的意圖顯而易見(jiàn);意大利GBS公司在我國也有幾十條面粉生產(chǎn)線(xiàn)的成套設備，2004年該公司進(jìn)軍北京，成立了吉必圣糧食機械公司。
這些國際面粉加工設備的企業(yè)一般都是能進(jìn)行工藝設計及完整配套提供生產(chǎn)線(xiàn)的供應商，大都有幾十年甚至上百年的生產(chǎn)發(fā)展歷史，經(jīng)過(guò)優(yōu)勝劣汰，主要分布在歐洲。由于小麥面粉屬傳統的成熟工業(yè)，歐洲發(fā)達國家的面粉工業(yè)都已基本產(chǎn)業(yè)化，同樣，近幾十年來(lái)，面粉機械行業(yè)也相應地完成了優(yōu)化整合的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
漯河市糧聯(lián)機械有限公司(原漯河市紅光面粉機械廠(chǎng)),是河南省生產(chǎn)糧食加工機械為主的定點(diǎn)生產(chǎn)廠(chǎng)家,主營(yíng)各種小麥面粉機、石磨磨粉機，糧食清理機，小麥莜麥淘洗凈、五谷雜糧等糧食加工成套設備、磨面機配套設備等各種面粉機械。我廠(chǎng)對產(chǎn)品質(zhì)量精益求精，一貫奉行“用戶(hù)至上，信譽(yù)第一，實(shí)行三包，跟蹤服務(wù)”的宗旨。流程先進(jìn)，外形精美，面粉質(zhì)量好等特點(diǎn)。
很多國內專(zhuān)家表示，與這些國際面粉加工設備“巨頭”相比，我國仍存在較大差距，如不及時(shí)跟進(jìn)，將沒(méi)有什么話(huà)語(yǔ)權。挑戰和機遇總是共存的。近年來(lái)，國外設備和技術(shù)進(jìn)入國內市場(chǎng)，擠壓了國內糧機制造業(yè)的生存空間，但是也促進(jìn)面粉加工設備之后的工業(yè)開(kāi)拓新市場(chǎng)，尋求出口，走向世界。
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